搁锅面
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作者：
七七爱吃菜
北方人喜欢吃，尤其是在阴雨天，热乎乎的来上俩碗，那叫一个舒坦。 通常人们午饭、晚饭，都爱吃顿隔锅面。 隔锅面锅中可以下入不同的蔬菜，讲究的人还要放的有红有绿，再在锅里打上几个鸡蛋，做成后再淋上热油，拍上锅盖香气四溢。色味俱全，令人食欲大增。
用料
面粉
1碗
茄子🍆
1个
西红柿🍅
1个
豆腐
1块
葱蒜
适量
摘麻花
适量
猪油渣
适量
搁锅面的做法步骤
步骤 1
茄子切条洗干净
步骤 2
蔬菜准备好
步骤 3
熟油，葱蒜摘麻花下锅炒香，下茄子条
步骤 4
放西红柿块，翻炒
步骤 5
放酱油
展开全部
步骤 6
步骤 6
放豆腐，放猪油渣。
步骤 7
加水盖锅盖煮开。
步骤 8
下面条。
步骤 9
给我自己来一碗～
菜谱创建时间：2023-08-23 07:38:51
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