五花肉洗干净切薄片,放酱油、生抽 、盐腌制半小时,放点生姜末更香,娃不吃姜,我就没有放了。
腌制好的肉放入蒸肉粉,搅拌均匀。
装盘,上蒸锅大火蒸一个半小时左右。
出锅,可以开饭啦。
最后上一张蒸米粉肉同时烧的鱼😋