杏鲍菇用削皮刀可以削成薄片 太长的话就再手动撕断 弄成图片差不多大小就行 不要太细 会煸干 会缩小 就没口感啦
倒油，放入杏鲍菇，不停地翻炒
加入生抽，自己把握下，就不用放盐了
放鸡精
一直翻炒，直到看着有点焦黄
放入葱花
放入辣椒壳，洒孜然粉
洒芝麻，干煸到这个程度就好啦
香得很！！谁看不迷糊啊！！