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红油口水鸡
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作者：
董汐筠
用料
红油口水鸡的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
鸡腿洗净去骨
步骤 3
小葱切葱花备用
步骤 4
鸡腿冷水下锅，倒入1勺味达美葱姜料酒
步骤 5
煮开后捞去浮末，再煮5分钟
步骤 6
关火盖盖焖20分钟
步骤 7
捞出鸡腿晾凉后切小块
步骤 8
准备400毫升凉白开，倒入味达美钵钵鸡调味料里的汤料包
步骤 9
再倒入油料包，搅拌均匀
步骤 10
将调好的料汁倒在鸡腿上
步骤 11
撒上葱花，鸡肉浸泡20-40分钟后吃起来更加入味
步骤 12
裹上料汁的鸡肉看上去食欲满满，吃起来味道好赞
红油口水鸡的小贴士
1.可以提前准备冰水，将煮好的鸡腿放入冰水中浸泡，提升鸡肉口感 2.可根据自己的喜好放油料包份量
菜谱创建时间：2023-08-25 10:53:24
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