红油口水鸡

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作者: 董汐筠
夏天做菜就想简单快手点,今天只用一包料汁搭配就能做出好吃的红油口水鸡,厨房小白也能轻松上手,赶紧试试吧!

用料

红油口水鸡的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鸡腿洗净去骨

步骤 3

小葱切葱花备用

步骤 4

鸡腿冷水下锅,倒入1勺味达美葱姜料酒

步骤 5

煮开后捞去浮末,再煮5分钟

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步骤 6
步骤 6

关火盖盖焖20分钟

步骤 7

捞出鸡腿晾凉后切小块

步骤 8

准备400毫升凉白开,倒入味达美钵钵鸡调味料里的汤料包

步骤 9

再倒入油料包,搅拌均匀

步骤 10

将调好的料汁倒在鸡腿上

步骤 11

撒上葱花,鸡肉浸泡20-40分钟后吃起来更加入味

步骤 12

裹上料汁的鸡肉看上去食欲满满,吃起来味道好赞

红油口水鸡的小贴士

1.可以提前准备冰水,将煮好的鸡腿放入冰水中浸泡,提升鸡肉口感 2.可根据自己的喜好放油料包份量

菜谱创建时间:2023-08-25 10:53:24
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