萨其马

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作者: 釹朲鈊_k04p
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用料

萨其马的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

所有食材搅拌成絮状,揉成光滑面团,醒面10分钟

步骤 3

撒熟面(蒸熟晾凉后的面),擀成一元硬币厚的大面片,分成四指宽一条

步骤 4

切成小条,切完之后挑走,不要粘连

步骤 5

筛去多余的面粉

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步骤 6
步骤 6

油热下锅炸

步骤 7

炸至金黄捞出控油

步骤 8

锅中放入糖稀,水和白糖

步骤 9

熬至挂旗拉丝,关火

步骤 10

倒入面条

步骤 11

加入喜欢的干果

步骤 12

翻拌锅底无糖稀,每根面条都裹上糖稀

步骤 13

磨具刷油

步骤 14

倒入磨具

步骤 15

手上沾水整理平整

步骤 16

放至温热切块

菜谱创建时间:2023-08-26 18:50:42
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