桃子洗净去核切小块，和冰糖一起倒入锅里，不用加水，直接开小火慢煮
开火之后要不停的搅拌，如果桃子软的话有个两分钟就出水了，硬桃子有个五分钟左右也会出水了
果汁会越来越多，千万要一直搅拌
等到果汁熬到差不多没有了就可以出锅了
我平时喜欢有果肉的，所以会把桃子块切的大一些，喜欢纯果酱的，可以把桃子切的碎一点。放入密封容器里，冰箱冷藏，平时抹面包或者冲水喝都可以。