超市大包装的牛肉馅特价，3加元/磅... 正好手里有些猪板油...
先加工猪板油
达成肉碎
加入欧芹叶子
奶粉，淀粉，胡椒，洋葱粉，芥菜籽粉，精盐，味精，鸡蛋.... 2cup冰水...
达成糊状
加入 牛肉馅 和 切成小块的 彻达芝士...
充分搅拌...
准备好 ，猪肠衣
灌制
80度上h水浴25分钟
完成...
吃的时候，先解冻，然后油煎...
就可以吃了...嫩滑多汁...早餐神器！