泡好干香菇（香菇水不要倒），切好洋葱，切好腊肠
先将腊肠煎出油，洋葱、香菇片也丢锅里，炒差不多就放进老抽、生抽、耗油调料，炒均匀；一边备用，若上班，可放冰箱备用，第二天用。
洗好米，加水（香菇水也一起），将腊肠香菇洋葱料丢进去电饭锅，摁煮饭键
可加一个鸡蛋，摁电饭锅蒸煮键，蛋熟了就好。