瓜丁炒毛豆
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蜜糖罐子7
夏日的江南早餐，通常是泡饭或者粥，搭粥或者泡饭的最佳伴侣便是这瓜丁炒毛豆。瓜丁是用新鲜的黄瓜盐渍晒半干，毛豆是现剥的，用油一炒便香气四溢。
用料
毛豆
200克
瓜丁
200克
油
一勺
生抽
一勺
糖
10克
瓜丁炒毛豆的做法步骤
步骤 1
晒干的黄瓜干浸泡半小时
步骤 2
将黄瓜干切成丁
步骤 3
锅中放毛豆炒熟
步骤 4
加入瓜丁煸干水分，炒出香味，加入糖和生抽，翻拌均匀即可。
步骤 5
简单又美味的瓜丁毛豆就完成了。粥已备好，三碗不过瘾。^ ～^
菜谱创建时间：2023-08-28 20:26:05
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