青椒洗干净
青椒切成丁
打两个鸡蛋
葱花切好备用
蒜瓣备用
锅内放油，把鸡蛋先放入翻炒后盛出来备用
放油后加入葱花翻炒，然后放入切好的青椒。一分钟加入生抽，翻炒几下再加入那炒好的鸡蛋。
然后再加入老抽和盐翻炒几下就可以出锅了🥰
香喷喷营养丰富的青椒炒鸡蛋就等你们品尝了😁😘
促进消化、增强体质、健脑益智 1、促进消化：青椒炒鸡蛋可以刺激唾液和胃液的分泌，从而增加肠道蠕动的频率，可以帮助胃肠消化系统更好地代谢身体摄入的食物。 2、增强体质：青椒能提供人体所需的维生素，鸡蛋能提供蛋白质、钙、锌、铁等微量元素，除了补充人力所需的营养外，还能增强体质。 3、健脑益智：蛋黄中的卵磷脂、卵黄素等物质对神经系统和身体发育一定程度上的效果，卵磷脂被人体消化后，能释放出胆碱，有助于提高记忆力。