蛋黄蜂蜜奶香软面包
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作者：
yogafox
娃最近查出来蛋白牛奶过敏，饮食上真的要多操心了，这款面包只用蛋黄，成品会更香更金黄，液体含量高，爆发力也很强
用料
高筋面粉
200克
蛋黄
2个
蜂蜜
10克
水解牛奶
95克
酵母
1.8克
盐
1.5克
黄油（后加）
7克
蛋黄蜂蜜奶香软面包的做法步骤
步骤 1
除黄油之外的材料，放入面包机揉面12分钟，加入黄油揉8分钟，发酵，1小时左右2.5倍大小，排气滚圆醒15分钟，整型放黑芝麻，烤箱发酵48分钟2倍大小，180度烤16分钟
菜谱创建时间：2023-08-30 13:58:43
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