香菇炒鸡胸肉这样炒,香迷糊了!
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🌻今天分享一款香菇炒鸡肉!嫩滑入味,低脂低卡,好吃不胖!喜欢的赶紧试试吧!
🌻食材:鸡胸、干香菇、青椒、葱姜蒜
🌻做法:
1.鸡胸肉洗净斜切成薄片,放入葱姜、盐、胡椒粉腌制10分钟夹出葱姜,再放入淀粉、鸡蛋拌匀备用;香菇提前洗净泡发好(泡香菇的水留着备用),青椒、葱姜蒜切好备用
2.油温六成热(宽油),放入鸡胸肉滑散盛出备用
3.另起锅油热,放入葱姜蒜炒香,倒入香菇炒一下,倒入香菇水、适量生抽烧开转小火煮2分钟左右
4.倒入鸡片、青椒翻炒一下,锅边淋入一圈水淀粉炒匀即可
香菇炒鸡胸肉这样炒,香迷糊了!的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉洗净斜切成薄片,放入葱姜、盐、胡椒粉腌制10分钟夹出葱姜,再放入淀粉、鸡蛋拌匀备用;香菇提前洗净泡发好(泡香菇的水留着备用),青椒、葱姜蒜切好备用,
油温六成热(宽油),放入鸡胸肉滑散盛出备用
步骤 2
另起锅油热,放入葱姜蒜炒香,倒入香菇炒一下,倒入香菇水、适量生抽烧开转小火煮2分钟左右,
倒入鸡片、青椒翻炒一下,锅边淋入一圈水淀粉炒匀即可
菜谱创建时间:2023-08-31 15:27:38