香菇炒鸡胸肉这样炒,香迷糊了!

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作者: 胖鱼美食
🌻今天分享一款香菇炒鸡肉!嫩滑入味,低脂低卡,好吃不胖!喜欢的赶紧试试吧! 🌻食材:鸡胸、干香菇、青椒、葱姜蒜 🌻做法: 1.鸡胸肉洗净斜切成薄片,放入葱姜、盐、胡椒粉腌制10分钟夹出葱姜,再放入淀粉、鸡蛋拌匀备用;香菇提前洗净泡发好(泡香菇的水留着备用),青椒、葱姜蒜切好备用 2.油温六成热(宽油),放入鸡胸肉滑散盛出备用 3.另起锅油热,放入葱姜蒜炒香,倒入香菇炒一下,倒入香菇水、适量生抽烧开转小火煮2分钟左右 4.倒入鸡片、青椒翻炒一下,锅边淋入一圈水淀粉炒匀即可

用料

香菇炒鸡胸肉这样炒,香迷糊了!的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净斜切成薄片,放入葱姜、盐、胡椒粉腌制10分钟夹出葱姜,再放入淀粉、鸡蛋拌匀备用;香菇提前洗净泡发好(泡香菇的水留着备用),青椒、葱姜蒜切好备用, 油温六成热(宽油),放入鸡胸肉滑散盛出备用

步骤 2

另起锅油热,放入葱姜蒜炒香,倒入香菇炒一下,倒入香菇水、适量生抽烧开转小火煮2分钟左右, 倒入鸡片、青椒翻炒一下,锅边淋入一圈水淀粉炒匀即可

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间:2023-08-31 15:27:38
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