咳嗽有痰-火烧红橘~川贝炖梨~罗汉果茶~陈皮橘络茶~陈皮姜汤~橘叶炖肺~梨皮白萝卜水~姜枣红糖汤~贝母粳米粥

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作者: xxxRosiexxx
来自陈允斌医生的《回家吃饭的智慧》,罗大伦医生《让孩子不发烧,不咳嗽,不积食》

用料

咳嗽有痰-火烧红橘~川贝炖梨~罗汉果茶~陈皮橘络茶~陈皮姜汤~橘叶炖肺~梨皮白萝卜水~姜枣红糖汤~贝母粳米粥的做法步骤

步骤 1

【积食,吃饭不香,寒咳】火烧红橘 小孩咳嗽最常见的原因是积食。特别是小孩夜里老咳还有痰鸣音,这跟积食的关系很大,如果肉吃多了,喝点山楂水。如果是米面多了,可以吃点炒麦芽泡水,或烤焦的馒头片。 孩子感冒时咳嗽吃饭不香,可用火烧红橘。 用筷子在橘子顶部戳开一个小洞,灌入一点儿菜籽油。把橘子放在炉火上,用明火烧大约半分钟,看到油沸腾,橘皮大部分变成黑色就可以了。剥开橘皮,趁热连油带肉一起吃。油温较高,小心别烫到。 烧橘子也适用于感冒快好时,孩子仍有寒咳。或者刚刚被寒风呛到后开始咳嗽的孩子。 也可用紫苏叶煮水泡脚的方法。 感冒快好后,孩子仍有寒咳,清鼻涕,可用橘红三克,紫苏叶三克,用开水泡当茶饮。

步骤 2

【寒咳】姜枣红糖汤。 秋冬之际,风寒袭击舌苔发白,畏寒怕冷,怕风流,清鼻涕,鼻腔干燥或没鼻涕,咳嗽无痰或吐白色泡沫痰。 生姜15g,大红枣30g洗干净加30g红糖,将三碗水熬煮至只剩一半的量。顿服,出汗即可。 可祛风散寒,缓解咳嗽。但如果咳嗽伴发热又服用了退烧药,就不可服用了。

步骤 3

【寒咳】热水袋敷背法 热水袋内装入60~70℃的热水,裹上热毛巾,让孩子平躺在床上,盖上被子。适宜于天气较寒冷时,最好晚上孩子要睡觉的时候。注意热水袋温度裹上毛巾后可放在额头上看是不是发烫,使用时间不宜过长,30分钟最佳。过程中适当调整热水袋位置。

步骤 4

【感冒后期热咳,少痰粘稠,或干咳】川贝炖梨 感冒快好时,孩子仍有热咳,吃川贝炖梨。没有什么痰了或者很少,但是粘稠往往是干咳,舌质是红的,大便容易干,手脚发热。尿容易黄。感冒后一般寒邪残留的居多,而热咳往往是这个人的体质偏热或最近上火了。和夏秋天气燥热,冬天暖气燥热等。 白梨上端切开,挖梨核,把川贝粉3g放入,然后盖上,把梨放入碗里面,添一些水,放入蒸锅内,隔水蒸30分钟。最后把碗拿出放温,吃梨喝汤。

步骤 5

【风热咳嗽】舌尖口唇很红,有口臭,眼屎多,流黄脓鼻涕,吐黄浓痰。 【贝母粳米粥】用北粳米50g和适量冰糖煮粥,待米开花汤未稠时调入贝母粉10g。改文火再煮两分钟左右。市场上的贝母分为川贝母,浙贝母和土贝母三大类,如果给孩子食用,最好选川贝母或浙贝母。 【梨丝拌萝卜】白萝卜50g洗净去皮,切丝,沸水焯两分钟。梨35g洗净去皮,去核切丝,与白萝卜一起加少许白糖,盐拌匀。适合一岁以上孩子使用。

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步骤 6
步骤 6

感冒后咳嗽,有黄痰。可用梨皮白萝卜水。 用一个梨的皮和半个白萝卜的皮冷水下锅,煮开后再煮七八分钟关火。如果还有鼻涕多的症状,可以再加一段葱白。 切机调治痰的过程中,不要急着去润肺和吃补药。等把痰清掉后再试补,再吃一些润肺的食材。

步骤 7

热咳,燥热咳嗽,感冒热症,可用白萝卜水。如果喉咙肿痛,舌质红脉搏快,咳嗽黄痰,发烧,舌苔厚,可用白萝卜水辅助调理。 如果外感过去了,或不严重了,但咳嗽比较频繁。干咳无痰,口干口渴,声音嘶哑,咳嗽频频,单独用白萝卜水即可。 可积食消散,清咽利喉。一般来说,在孩子咳嗽时,只要不是流清鼻涕,打喷嚏,浑身发冷的受寒状态,都可以用一用这个白萝卜水有一定的辅助调理作用。 白萝卜切四五块薄片,加水淹没萝卜片,大火烧开后小火煮五分钟。喝汤吃萝卜片。一天三次,连喝三天会有很好的效果。

步骤 8

寒热错综的咳嗽,吃花椒炖梨。如果感冒过后,身体并不是处于一个严格的寒或热的状态,而是寒热错综,寒热并存,可以用这个方法。 雪梨去核,切小块,放入花椒30粒,两杯水,冰糖一两块同煮,开锅十分钟即可。喝汤,每天早晚餐后各饮用一次。

步骤 9

有慢性咽喉炎的人,感冒过后引起喉咙发炎,时不时咳几下,嗓子里总有些痰。有些职业需要长时间说话,会好奇伤肾。或经常熬夜容易上火,也容易伤肾,这些容易得咽喉炎。 把罗汉果压破,连皮带核一起煮20分钟以上再喝。

步骤 10

如果是突发性干咳,没有感冒,就是觉得嗓子发痒,突然咳起来。而且是干咳,严重的可能会一下子咳出血丝来。这种情况可能是一不小心把空气里的脏东西吸进肺里去了。刮风的天气出门之后很容易出现。不要急于止咳,可以观察几天,让他把脏东西咳出来自愈,同时用鱼腥草梨皮水清一清肺,帮助消炎。新鲜和干的鱼腥草都可以。 准备500g新鲜鱼腥草,一个梨的皮。 水烧开后,将鱼腥草和梨皮一起放入锅中,煮几分钟就可以喝了。如果是干鱼腥草,就要冷水同时下锅,等水开以后煮一分钟,赶紧起锅。

步骤 11

如果没有其他情况,但早上起来吐黄痰,黄浓鼻涕,可以吃鱼腥草来消炎。如果痰黄又粘,很难咳出,可用鱼腥草梨皮水。

步骤 12

如果没其他情况,但早上起来又嗓子里总有口痰要吐出来,而且是白痰或透明的痰,就表示是寒痰,可用陈皮橘络茶。橘络3g,陈皮12g一起煮水喝,或者直接用开水冲泡。 如果感冒后咳嗽,有白痰,可用陈皮姜汤。三个陈皮放锅里,加水煮开后,放入去皮的生姜,生姜片切厚一点,不要太薄,一起煮五分钟关火,倒出药汁,趁热喝下煮过的材料。还可以再次加水再煮一次。

步骤 13

如果没其他情况,早上起来吐一口痰是绿色或黄绿色。那是脓痰。说明肺里有其性化脓性的炎症,属于肺热咳嗽。有绿痰,可用橘叶炖肺。 准备新鲜动物费一副猪肺,牛肺都可以,不要用羊肺。群也一把少许盐或不放盐。 把肺用清水冲洗成白色,一定要彻底洗白,切成小块儿,再清洗沥干。放入锅中加凉水,大火烧开。转小火炖到七八分熟时,放入橘叶一把,炖熟喝汤吃肺,橘叶也不用吃。 如何将肺彻底洗白?首先买的时候一定要选一副整肺,带喉管的。没有喉管或划破了都不行。洗的时候,把喉管的部分套在水龙头上扎紧,在肺叶下方轻轻划几道小口,放水冲洗,让水从小口流出,直到血水冲尽,流出清水为止,这时肺就变白了,煮出来也是白的。吃还是香的,没有腥味。

步骤 14

咽炎发作时嗓子会发干,有点儿疼,想咳嗽,声音也会发哑,这种情况可用蜂蜜绿茶。 每隔十几分钟喝一小口,尽量让茶水在咽喉处,多停留一会儿,时刻保持嗓子的湿润。大约一天,咽炎的症状就可以缓解了。 抽烟,长期患有慢性咽炎的人,平时喝茶也可以加些蜂蜜,这样对咽喉有保护作用。

菜谱创建时间:2023-08-31 17:02:26
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