面粉放碗里,热油冲开
饺子皮准备好
每张之间刷油防粘粘
我大概是5-6张一沓子,太厚了一擀就跑了
醒一会,让油渗一渗,把饺子皮捏扁,然后用擀面杖擀成春饼大小(量力而为吧我觉得)太薄了要么破,要么蒸完撕不开,别跟自己过不去
擀好的,蒸锅水开8分钟。
很好撕开哦
很哇塞!满口回香,吃到止不住…