珍妮曲奇云顶曲奇
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作者：
夏至_盛夏
我用的是10L的小烤箱，因为我比较喜欢吃这个，我家的烤箱太小了。挤出来珍妮曲奇高度会很高，所以我就用了普通的成型方式
用料
黄油
100克
糖粉
25克
低筋面粉
70克 适量加10g
高筋面粉
30克
盐
1克
淀粉
35g
珍妮曲奇云顶曲奇的做法步骤
步骤 1
打发软化的黄油
步骤 2
加入粉类搅拌到无干粉。
步骤 3
成团之后，揉搓擦 装入裱花袋中，放两层，容易破，我觉得太硬了，可以在热的地方稍微放几秒。
菜谱创建时间：2023-09-01 21:42:50
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