先来一张RAC店的图。
黑麦欧包一片，复烤一下口感更佳。
牛油果半只，加盐、黑胡椒粉，有柠檬汁加一点也可以。捣成泥状。
抹在欧包上。
另外半只切片铺上去。
鸡蛋煮成溏心蛋，切半放上去。
撒上切碎的杏仁或者核桃仁（没有也没关系），撒上欧芹碎装饰。完成！和店里的相似度是不是很高！
开吃吧！