蒸制:去皮的荔浦芋头厚片➕紫薯厚片,一起蒸20分钟左右
馅料:加入牛奶,炼乳,白糖,用叉子压成泥(直接吃奶香味十足)
原味手抓饼解冻后,用勺子把芋泥抹到饼胚一半的位置,注意留边,另一半盖上,用叉子锁边
烤制:表面刷蛋黄液,撒芝麻,烤箱180度,上下火烤15分钟
成品:馅料绵软,酥皮香脆,好吃