果仁大列巴(普通面粉)

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作者: 青鱼苏
家里只有普通面粉,所以就用普通面粉做大列巴

用料

果仁大列巴(普通面粉)的做法步骤

步骤 1

把黄油.糖 盐 酵母粉和牛奶(或者奶粉加水)一起混入面粉中,揉成面团。醒发大概30分钟左右,然后把面团排气揉一下,我又揉了大概5-10分钟左右,然后分成两个小面团,用擀面杖擀成长方形面片,上面铺上喜欢吃的果仁(葡萄干我清洗了3次,然后晾干。核桃都弄成小碎块)家里有啥果仁,自己喜欢吃的都可以放

步骤 2

卷起来后,再次醒发30分钟左右,然后用刀斜割面 上面刷一层鸡蛋液

步骤 3

烤箱预热5-10分钟左右 180℃ 然后把列巴放入烤箱 180-190℃都可以 烤40分钟左右 (每个烤箱不一样,大家根据自己家烤箱调整温度和时间) 中间观察一下列巴颜色,如果颜色比较重,上面盖一层锡纸 防止颜色加重

步骤 4

出炉了,满屋都是香味

步骤 5

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步骤 6
步骤 6

切开 里面满满的果仁 我自己也吃不完,请朋友来家里品尝😂 我放的糖比较少,不是很甜,但是味道好好 香气扑鼻

步骤 7

切开一大块,我吃了一大块 周末做的 做了2个大列巴自己吃不完,给朋友了一个。剩下的一个我能吃一周😂😂😂

步骤 8

步骤 9

我喜欢周末做美食,没事捣鼓好吃的美食,能捣鼓一天,我又做了烤鸭,就是没有拍太多照片😂 味道也好好

菜谱创建时间:2023-09-04 09:35:31
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