山药去皮切断，加一个鸡蛋放进辅食机
充分搅打3分钟
倒出一半山药胡备用
剩下的山药糊中加入焯过水的菠菜
继续搅打细腻
原先盛出的山药糊倒入6g米粉搅拌均匀
加了菠菜搅打的山药糊也加入6g米粉搅拌均匀
碗中/模具中刷一层油，铺上油纸，注意要尽可能铺平哦
先将菠菜米粉糊装入裱花袋，一颗颗挤入碗中/模具中
上蒸锅蒸一会定型
再铺上一层山药米粉糊，上蒸锅蒸一会至定型即可拿出
最后挤入剩下的菠菜米粉糊
盖上保鲜膜，用牙签扎几个小洞，上蒸锅蒸15分钟左右即可；
取出蒸糕，脱模切成小块，菠菜米粉蒸糕就顺利完成啦~
软乎乎的，小嘴巴轻轻一抿就能吃哦
＞不同品牌米粉吸水性不同，可以预留5克左右，根据情况适量增减（多搅拌一会，如果没抱团再增加米粉量）； ＞蒸糕蒸好放凉后再拿出来，不然一捏容易散。