星空冰粉(蝶豆花)

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星空冰粉

用料

星空冰粉(蝶豆花)的做法步骤

步骤 1

大概0.5克的蝶豆花

步骤 2

锅里倒水,把蝶豆花放入锅中盖上盖子煮沸

步骤 3

烧水的过程中把柠檬挤出汁过滤备用

步骤 4

煮沸后把蝶豆花捞出(我用了过滤球,所以直接捞出),把(水:白凉粉)1:1的兑匀,缓缓地倒入煮沸的水中,边倒边搅拌,直到煮沸关火,没有过滤器的在倒入容器里时过滤一下哦!

步骤 5

分别倒入几个容器中,然后用柠檬汁调色,柠檬汁越多颜色越红

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步骤 6
步骤 6

根据个人喜好调色哦!好好玩哦!冷却后放冰箱冷藏,等到液体凝固就可以舀各种颜色冰粉开吃了

步骤 7

好漂亮哟

步骤 8

自由搭配 (我放了自己做的彩色芋圆,椰果,坚果碎,水果,桂花)最后淋上果糖一碗星空冰粉就这样完成了

菜谱创建时间:2023-09-05 19:01:45
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