4寸浓香芝士pizza

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家里的两小只很喜欢吃pizza店的芝士条,可是呢每次太大一个又吃不完,偶尔看到抖音上的mini小4寸配方,想着这个大小刚好,又不会浪费,做完之后,一直被叫安可,好吃的东西怎么可以不一起分享呢🤗

用料

4寸浓香芝士pizza的做法步骤

步骤 1

将所有的材料除了黄油和盐厨师机3挡3分钟揉成团,再加入黄油和盐转5档揉5分钟成光滑的面。团

步骤 2

分成12个均匀的小剂子,团成团,每个大概45克左右,盖保鲜膜醒发30分钟。

步骤 3

醒发好后,按扁擀圆,放入到4寸的模纸中,并用叉子在底部扎孔

步骤 4

放入烤箱,36度发20分钟。

步骤 5

烤箱180度预热,中下层烤8分钟,给饼底定型。

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步骤 6
步骤 6

取出后稍微晾凉并在底部均匀度抹上沙拉混合酱,撒上芝士,每个大概撒35克芝士碎。

步骤 7

烤箱200度预热,中下层烤12分钟,再转220度烤3分钟,给pizza上色。

步骤 8

咸香拉丝的芝士pizza就出炉啦!吃不完放冰箱冷冻,吃的时候烤箱复烤1分钟就可以享受美味啦!

菜谱创建时间:2023-09-06 23:01:13
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