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电饭锅版卤鸭爪的做法

电饭锅版卤鸭爪

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作者: Doegiya_
Doegiya_
这是根据堂妈的卤味菜谱改的懒人版,喜欢原版直接去看原版即可,谢谢堂妈贡献的好食谱!

用料

电饭锅版卤鸭爪的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗干净鸭爪子,锅内加适量清水,放入鸭爪和一勺料酒,焯水鸭爪捞出备用。

步骤 2

鸡蛋洗干净,锅内放入适当清水放入鸡蛋煮熟。捞出后迅速放入冷水,鸡蛋容易去壳!去壳鸡蛋备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭锅内放入适量清水,水量没过食材,葱姜(图片里有洋葱是因为晚上突然想做的,家里没有葱了,原则上需要葱的)、冰糖、生抽三勺、老抽一勺、料酒两勺、食盐适量、鸡精少许。放入剥好的鸡蛋,加入所有香料(我做法比较粗糙😅一锅乱炖,可以把所有香料放进茶包里再放入)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭锅按煮饭键,如果水分多,可以继续多煮一会,直到收汁即可食用!

菜谱创建时间:2023-09-08 00:25:21
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