【珍选】捞汁菠菜

菠菜洗净，沸水焯软。

快速捞出过凉水冷却。

挤一下水份，然后横竖切几刀切碎。

放上蒜末、小米辣。根据自己喜好调整用量。

淋上提前冷藏过的珍选捞汁。