先把瘦肉切成小块放一旁备用，把芹菜切成段，再把小米辣跟蒜切碎放一旁备用
起锅烧油，油热下小米辣跟蒜末炒出香味，倒入芹菜翻炒一下，然后把瘦肉倒进锅里加入料酒翻炒至八成熟一一下盐、白糖、胡椒粉、蚝油跟豆瓣酱继续翻炒两下，就可以出锅了😍😍