买了六斤猪肥膘,洗干净切块,倒一碗水和肥膘一起炼油
油过滤好装罐子,特别香,我平时炒菜,做月饼,蛋黄酥,面包都能用的到
油渣切碎
泡软的粉丝切碎和油渣放一起,葱姜胡椒粉13香,耗油,都适量,自己看着放,老抽搅拌均匀
搅拌好就是这样,实物酱油多点我喜欢黑的
包好上锅蒸13分钟,我家是蒸箱
诱人吧,我儿子吃五个,女儿两个半,我吃三个,老公吃三个