炝锅包菜

包菜掰块，洗净，控干，备用。 小碗里到优选捞汁，白米醋，少许盐，味精，搅拌均匀。

热锅烧热，倒入油，放辣椒干花椒粒，放包菜，快速翻炒，倒入料碗，翻炒，关火出锅。