我发现麻薯根本不一定要揉
只要搅拌均匀就好了
主要还是要烤熟！很多塌陷的原因都是没熟！
我做了5次了都没揉到位 这两次甚至都没揉也一样成功啦~
1⃣️配方：6个40g的大麻薯
麻薯预拌粉160g
玉米油15g
纯牛奶55g
鸡蛋一只不超过50g
2⃣️做法：全部材料加在一起混合均匀 用刮刀多翻拌一下到没有干粉不怎么粘刮刀就行了 然后戴上手套搓成40g一个的球 每个都喷水
3⃣️烤箱提前预热 上火190度下火170度35分钟再闷个5分钟就好啦~
是不是真的很简单？小白也可以一次成功的！
菜谱创建时间：2023-09-09 20:01:33