零基础剁辣椒
54人浏览
3人收藏
0人做过
作者：
蚂蚁牙hei
每年夏天小米辣的价格最低，我是十元三斤买的。买了二十块钱。冬天小米辣的价格最高到了十八一斤。自制成剁辣椒，整个冬天不用买辣椒，其次是，在做大菜的时候，加入剁辣椒自己轻轻松松可以炒出红油……
用料
大蒜
12瓣
姜
一整块
盐
350克
小米辣
6斤
香油
1勺
零基础剁辣椒的做法步骤
步骤 1
小米辣买回来洗干净，量干水分
步骤 2
放太阳下把水分晒干，去杆
步骤 3
加入搅拌机打碎
步骤 4
按照一斤辣椒50克盐的比例，加入食用盐。切点姜末，蒜末提鲜
步骤 5
最后加入瓶瓶罐罐，密封保存放入冰箱冷藏。一个冬天的辣椒已经备好。
菜谱创建时间：2023-09-11 08:35:59
打开App收藏
千万别喝太频繁，润肺润肤，怕你皮肤太润了❗️❗️
评分 8.6
15 人做过
🔥一周营养早餐破壁机食谱！养生必备收藏！
4 人做过
番茄土豆炖牛肉
评分 8.6
44 人做过
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
糖醋排骨做法
豆腐做法
全部菜谱分类
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.2
64 人做过
自制鲜面条｜鸡蛋面｜厨师机压面条
8 人做过
酱肉小笼包（更新）
评分 7.8
23 人做过
作者的其他菜谱
鲜肉鲜虾馄饨
酸枣片
香辣无沙花甲
苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！
1 人做过
秋日暖胃又暖心——金汤南瓜豆腐煲
1 人做过
调饺子馅，牢记“盐水油”顺序和比例
评分 8.3
52 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
547 人做过
红烧土豆片
评分 8.1
78 人做过
🌈冬天必喝的汤～萝卜白菜汤！简单又美味
评分 7.2
243 人做过
奶香味开花馒头
评分 7.3
7 人做过
🔥6款破壁机早餐热饮！初秋暖胃好选择！
蒸鸡蛋羹
评分 8.3
18 人做过