提前一天早上做酱油鸡蛋，因为家里材料不多，所以放的不复杂，水开后下鸡蛋，大概煮8-10分钟，喜欢吃熟一点的就多煮，喜欢流心的就少煮。酱油和凉白开一比一，放了蒜片和葱段，和几片柠檬，然后冰箱冷藏，第二天吃就行。