1,万年青干放热开水里浸泡2~3分钟,捞出洗干净,捏干水分。放一干净汤碗。 2,吃剩的半根油条,剪成小块(撕也可),放汤碗。 3,一调羹酱油,少许丢丢盐(根据自己口味调整),半调羹麻油。 4,倒入开水,搅拌下,完成。
1,建议最好用老油条,炸的嫩的油条一泡就软趴趴了(喜欢软趴趴的口感的朋友们可以用嫩的) 2,没有万年青干的朋友们,可以任意放自己喜欢的搭配,就油条,再放点虾皮也是很Ok的。