这是新鲜鸡腿用开水把鸡皮烫紧实，花生油（这个很关键，要纯正花生油）+盐焗粉腌制4小时
隔水蒸30-40分钟，我放在电饭煲跟饭一起蒸，饭熟了马上拿起来沥干水分，不要泡着，这样可以直接吃了
我做了手撕，洋葱，香菜，熟芝麻，熟花生抓拌均匀，真的很好吃，下酒一流！