用APP打开
牛奶🥛豆沙蛋黄馅儿小面包🍞的做法

牛奶🥛豆沙蛋黄馅儿小面包🍞

148人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 西西子瑜
西西子瑜
中秋快到了,想烤蛋黄酥,于是杨先生买了烤箱。揉了一次面发现特别累,因为白天工作已经很累。想买一个厨师机,两三百就行,结果某天晚上杨先生看到12点,选了现在的厨师机。

用料

牛奶🥛豆沙蛋黄馅儿小面包🍞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除了黄油以外的所有材料,放入厨师机。2档搅至成型。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成型了,放入黄油。4或5档,搅拌12~15分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在容器里,发酵至两倍大

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成9份

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄烤熟,175°上下火6分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好馅儿。馅儿可以自由发挥。家里刚好有豆沙咸蛋黄就用了。还用了芝士混蛋黄的馅儿。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包裹好后,醒发至两倍

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热到175度,上下火15分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软乎乎的,很香。

菜谱创建时间:2023-09-17 18:19:36
打开App收藏