阿胶糕

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意外来了阿胶,食材有限,也可以做出美美的阿胶糕

用料

阿胶糕的做法步骤

步骤 1

阿胶敲碎,用黄酒浸泡48小时,冰箱冷藏

步骤 2

大枣去胡,剪碎

步骤 3

核桃仁,烤箱烤熟掰碎

步骤 4

黄冰糖备好

步骤 5

浸泡好的黄酒阿胶放入砂锅,冰糖一起放入,家里没有黑芝麻,我用的是黑芝麻酱🙂🙂🙂,放两勺,一起熬

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步骤 6
步骤 6

这个成度,已经可以啦

步骤 7

放核桃仁搅拌

步骤 8

再放大枣搅拌

步骤 9

准备一个小盒子,放上烤纸,把熬好的膏倒入进去

步骤 10

再盖上一层烤纸,按平,用擀面棍轻轻的砸平,放冰箱冷藏一夜

步骤 11

哇塞哇哇哇哇塞,看看黑芝麻酱也可以做出很好的阿胶糕,味道太棒啦,太香了

菜谱创建时间:2023-09-17 21:44:38
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