阿胶敲碎,用黄酒浸泡48小时,冰箱冷藏
大枣去胡,剪碎
核桃仁,烤箱烤熟掰碎
黄冰糖备好
浸泡好的黄酒阿胶放入砂锅,冰糖一起放入,家里没有黑芝麻,我用的是黑芝麻酱🙂🙂🙂,放两勺,一起熬
这个成度,已经可以啦
放核桃仁搅拌
再放大枣搅拌
准备一个小盒子,放上烤纸,把熬好的膏倒入进去
再盖上一层烤纸,按平,用擀面棍轻轻的砸平,放冰箱冷藏一夜
哇塞哇哇哇哇塞,看看黑芝麻酱也可以做出很好的阿胶糕,味道太棒啦,太香了