黄河边的实拍黄河大鲤鱼做法

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作者： 别致爱吃美食
没事来河南郑州黄河边吃大鲤鱼，实拍他们的做法，这边饭店都是信阳人，做法简单又好吃！

用料

鲤鱼
2.8斤
姜
一把
葱
适量
酱油
大概100克
盐
两勺
花椒
一点点
干辣椒
一两个不喜欢可以不放

黄河边的实拍黄河大鲤鱼做法的做法步骤

步骤 1

大鲤鱼斜切刀，他们用的右边👉🏻这种酱油

步骤 2

热锅放油和放姜

步骤 3

再多加点油

步骤 4

放辣椒和盐

步骤 5

盐直接锅里放

展开全部
步骤 6
步骤 6

放鱼翻炒

步骤 7

加酱油和水盖盖子闷15-20分钟左右

步骤 8

最后加葱和酱油在闷10分钟

步骤 9

最后出锅啦，主要用的地锅炖的很美味！

菜谱创建时间：2023-09-21 20:29:41
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