转化糖浆、枧水和玉米油放一起充分搅拌均匀
混合筛入面粉和抹茶粉
拌成面团,盖上保鲜膜放冰箱冷藏1~2小时
豆沙馅分35g/个,共12个
取出饼皮面团,也分12个,15g/个
取一个饼皮包入一个豆沙馅,虎口包法,慢慢收拢
用喜欢的模具压出月饼形状,烤入烤盘,烤箱190度,烤15min左右
烤好,待晾凉后密封保存,等次日回油更好吃
成品~
此配方为12个50g月饼的量~