冬瓜蓉

冬瓜去皮、去瓤1000克。

擦丝，放2克盐杀出水分。

挤干水份，放入小美主锅，加80克的黄冰糖粉（家里有什么糖放什么糖，棉白糖、砂糖都可以，喜欢甜的可以增加糖量）

小美50分钟/VAROMA/速度1，剩余20分钟左右加玉米油20克，不盖量杯盖，全程不用看管。

炒好的模样

炒好有340克左右，这样吃都好吃。