卤牛腱子（慢炖锅版）
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作者：
步月花阴
由于懒得配各种香料，直接买了卤料包，方便快捷。
用料
牛腱
1斤
生姜
20g左右
卤料包
1包
卤牛腱子（慢炖锅版）的做法步骤
步骤 1
将牛腱子洗净，冷水下锅。放入卤料包、生姜。用慢炖锅炖4小时。
步骤 2
取出炖好的牛腱子，放入冰箱冷冻1小时，然后切片。（冻过后肉比较坚硬，比较容易切）
步骤 3
漂亮嘻嘻
步骤 4
剩下的卤汁还可以卤点鸡蛋和豆腐干嘿嘿～
菜谱创建时间：2023-09-23 09:43:36
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