昨天的米饭。
加入一点点猪油,弄散。
土豆切小块。
花生油热放土豆炸。
炸到焦黄。如果喜欢吃香口的再炸焦点,我这几天喉咙痛就不炸了。
鸡腿肉切丁,花生油,盐,耗油腌制10分钟。
鸡腿肉也爆炒一下。
白蘑菇切片备用。
在爆炒的鸡腿肉➕白蘑菇,一起炒。
鸡腿肉炒香放入上面所有材料。
加入适量调味翻炒,将调味料炒均匀。
喜欢吃饭焦的开中火盖盖闷3-5分钟。
出锅吃饭啦,家里有小葱的撒点上去更香。