宁夏滩羊肉馅饺子
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立秋后天气变凉,早晚温差大,饮食也要注意多吃温热食品,羊肉有益血,补肝,明目的功效。羊肉馅饺子比较适合这个季节吃😋😋
记录一下做羊肉馅饺子的过程,希望能帮助到喜欢吃羊肉馅饺子的朋友。😁😁
宁夏滩羊肉馅饺子的做法步骤
步骤 1
提前准备好羊肉馅,外面买自己搅拌的肉馅都可以,七分瘦三分肥的,最好碎一点。先放料酒,胡椒粉,盐,香油,最后放水,分三次加,顺一个方向搅拌
步骤 2
锅放油,花生油,葱,姜爆香,再放提前准备好的胡萝卜碎,煸炒半分钟关火🔥加耗油,海鲜酱油。拌好馅最后放皮冻。防止化。
步骤 3
可以换成韭菜馅,一次做两样馅,体验口感看那个好😋😋
菜谱创建时间:2023-09-24 19:16:44