鸭翅划刀后 入锅 放入姜片 料酒1勺焯水
捞出冲洗干净 稍微晾干水份避免待会煎的时候到处爆油
切好 辣椒圈 蒜粒
锅内放油 放入鸡翅和适量盐一起煎
煎到这个颜色后放入蒜和青椒翻炒，炒出蒜香味后，加入适量水不要莫过鸭翅 加入1勺生抽 1勺老抽 少量白糖 焖煮
焖到水干后再次加入辣椒圈，撒上孜然粉
出锅后撒上芝麻