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葱油鸡排
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作者：
_5z97
用料
葱油鸡排的做法步骤
步骤 1
准备琵琶腿
步骤 2
剔骨
步骤 3
放入蒜末，盐，蚝油，生抽，白胡椒粉，红薯粉适量，腌制15分钟左右（这些调料按平时自己家做饭菜味来放。）
步骤 4
炸葱油，小葱更有味。（家里没有小葱用大葱代替了）
步骤 5
炸到发黄，捞出来
步骤 6
小火，把蒜末挑掉放入，鸡皮面朝下中大火煎两三分钟，在反面煎两三分钟。
步骤 7
炸到感觉熟了，就可以出锅。
步骤 8
切块，肉质很嫩特别好吃😋
菜谱创建时间：2023-09-26 16:12:51
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