糖蒜

上面全部材料倒进不锈钢或者砂锅煮开后晾凉才可以使用。

新蒜去头去尾，扒皮到干净状态 洗干净晾干水分。玻璃罐子洗干净开水烫一下，保证无水无油。

最后加一点白酒封瓶，然后放在阴凉避光处等待半个月后再看看味道吧。

第一轮糖蒜已经被我吃完了，又买了些做了第二波，在第一波剩下汤的基础上加了些醋和生抽 糖，这个配方好吃。