阿胶开水冲鸡蛋

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作者: 123涵涵麻麻
作为一个老品牌,东阿阿胶在中国的医药保健品市场拥有很高的知名度和美誉度。作为小时候电视上面的广告,它已经深入人心,成为了很多人对阿胶的第一认知。 它的广告语“补血养颜,滋补养生”也深受消费者的喜爱,成为了很多人选择它的原因。 而开水冲鸡蛋也是我从小喝到大的,开水冲鸡蛋具有补气、养胃护胃、补充大量蛋白质的好处,那么今天有幸能够品尝小时候的国货品牌东阿阿胶,把两者结合一起,将会是补气血的滋补佳品。

用料

阿胶开水冲鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

把水倒入炖壶,把敲碎的阿胶倒进去,大火熬开

步骤 3

鸡蛋打入碗中,用叉子把鸡蛋搅散

步骤 4

倒入白糖搅拌均匀

步骤 5

这是熬好的阿胶水

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步骤 6
步骤 6

把煮沸的阿胶水快速倒入鸡蛋液中

步骤 7

因为鸡蛋刚冲开还不是很熟,盖上盖焖一下

步骤 8

揭开盖变温就可以喝了,阿胶的补血功能使得这碗鸡蛋花瞬间高大上了😁,而且特别的方便快捷,特别适合补充气血的女性朋友们。

菜谱创建时间:2023-09-30 08:56:28
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