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辣炒蛏子
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作者：
mykilua
用料
辣炒蛏子的做法步骤
步骤 1
清水清洗几次后，烧水，水开放蛏子快速的过一下
步骤 2
过冷水，顺便把内脏和粑粑弄掉，第一次这么操作才发现以前吃了很多粑粑
步骤 3
弄干净以后再用纯净水洗一下控干
步骤 4
倒油，姜、葱、小米辣、花椒炒香 然后倒入韭白和蛏子 拌拌就倒生抽、山胡椒油、蚝油、盐 再拌拌完美出锅 美味 因为蛏子过了水 所以每次拌拌时间不要太长
菜谱创建时间：2023-09-30 20:54:31
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