买来的韭菜清洗干净，沥干水分，切碎拌点油不易出水r备用，生姜洗净切碎备用，小葱洗干净，切碎备用
买来一斤大虾去壳去肠洗干净，刀背压碎
l，买来的肉馅和压好的虾仁，韭菜，生 姜小葱麻油搅拌均匀盐海鲜酱油麻油，拌均匀即可
在面板上撒上面粉，取出面团， 面团搓成长条，切成剂子，擀面杖擀成饺子皮，最后包成饺子即可