干腐竹提前泡软
干百合和莲子提前泡发
薏米洗净备用
把泡好的腐竹、莲子、百合和薏米全部倒进锅里
加足量的水，24cm铸铁锅大概4/5的量
大火煮开后转小火炖40分钟
扔七八颗冰糖进去，冰糖的量根据自己的口味调整哈～ 继续炖煮15-20分钟
腐竹基本全部煮化了，莲子百合薏米都非常软糯
豆香浓郁，清甜可口，冷热皆美味～