南瓜溶豆🎃

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作者: 一口pepper

用料

南瓜溶豆🎃的做法步骤

步骤 1

两个蛋清的重量

步骤 2

来点南瓜泥15.8g

步骤 3

+奶粉24g左右

步骤 4

南瓜泥和奶粉搅拌均匀

步骤 5

玉米淀粉14g左右

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步骤 6
步骤 6

蛋清冷冻至少十分钟后 取出滴柠檬汁

步骤 7

打蛋器打到这种状态加入玉米淀粉

步骤 8

小心玉米淀粉飞粉

步骤 9

打发至有小尖

步骤 10

南瓜糊糊倒入 快速翻拌均匀(不要搅拌)倒扣盆时 蛋白不掉落就可以了

步骤 11

烤箱预热 100度60分钟

步骤 12

成功

步骤 13

超酥脆

菜谱创建时间:2023-10-08 15:59:43
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