干锅里放羊肉肥肉,煸炒出油,再放鲜姜干辣椒翻炒,最后倒葵花油
放油豆角翻炒
放泡好的蘑菇干翻炒
放盐,十三香翻炒
放木棉花
放西红柿翻炒
干锅了就放,刚才泡蘑菇的汁水,防止粘锅
放土豆茄子,翻炒,放酱油,尝咸淡,
加凉水和粉条,大火烧开,焖一会儿,根据自己的口味,留汤汁,出锅。
装盘。