香酥黄花鱼
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作者：
黄儿黄儿
用料
黄花鱼
3只
油
没过锅底
面粉
裹上黄花鱼的量
料酒
1勺
盐
1勺
姜
5片
葱
2段
白胡椒粉
2克
香酥黄花鱼的做法步骤
步骤 1
小黄花鱼洗净，加盐；葱；姜；料酒；白胡椒粉，腌制15-20分钟，煎鱼前再裹面粉
步骤 2
油热后，放入筷子试一下油温，筷子尖起泡就可以煎炸鱼了
步骤 3
煎制两面金黄
步骤 4
出锅上桌
菜谱创建时间：2023-10-11 13:08:00
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