鸡蛋打散,炒出备用
龙口粉丝 用热水泡8分钟 泡好 沥干水,剪碎
所用食材 切配好
调味: 生抽、料酒、蚝油、盐、五香粉、香油
搅拌均匀
饺子皮轻轻拉扯,撑薄撑大,皮薄馅大 包饺子:包馅—封口—捏褶 🉑也可以包成小笼包的形状
蒸/煮都可以 个人喜欢吃煮的,蒸的皮偏干 1⃣煮:水烧开,饺子煮4-6分钟 2⃣蒸:水烧开后,上锅蒸10分钟
调个蒜蓉蘸料,好吃😍鲜!